搜索
今天跟大家分享一道汤羹类的辅食---狭鳕鱼豆腐羹，适合18+月龄的宝宝食用，如果想给低龄的宝宝吃也行，就是不要加什么调味料。
狭鳕鱼豆腐羹选用的是内酯豆腐，细嫩洁白口感好；鱼类选用的是源自阿拉斯加深海的狭鳕鱼，肉质嫩滑口感细腻，富含多种氨基酸和微量元素，关键是无皮无刺，可以放心给孩子食用；再加一点蔬菜，荤素搭配营养更全面。
点击查看大图1.将阿拉斯加狭鳕鱼去除包装提前一晚放进冰箱冷藏，解冻；
点击查看大图2.解冻好后稍微冲洗一下沥干，加入2小勺柠檬醋，少许盐，适量黑胡椒粉；
点击查看大图3.抹均匀后腌制20分钟；
点击查看大图4.用厨房纸吸干表面水分；
点击查看大图5.将狭鳕鱼切小粒，生菜叶洗净切丝；
点击查看大图6.热锅，倒入适量橄榄油；
点击查看大图7.倒入狭鳕鱼粒翻炒至变色；
点击查看大图8.倒入生菜翻炒一两下；
点击查看大图9.加入适量热开水，倒入内酯豆腐，煮至再次沸腾；
点击查看大图10.提前将淀粉加适量水调成淀粉水；
点击查看大图11.出锅前加少许盐调味，倒入淀粉水勾芡一下即可；
点击查看大图12.成品，口感细腻嫩滑味道鲜美，宝宝绝对喜欢；
点击查看大图13.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
