咖喱鸡块饭（盐酥鸡版）

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1.土豆胡萝卜去皮，切块。

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2.洋葱去皮切块。

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3.锅内热油。

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4.蔬菜倒进去炒三分钟。

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5.加水。

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6.炖到土豆软烂，胡萝卜完全熟了，加入咖喱，炖到略微粘稠。

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7.那边炖着，这边炸盐酥鸡，用漏勺漏掉碎渣。

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8.下油锅炸至金黄色。

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9.盛好米饭，放好鸡块，浇咖喱汁。

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10.超爱。