浇汁手撕蒜苔

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1.蒜苔洗净备用。

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2.开水入锅焯水。

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3.捞出沥干水份备用。

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4.手撕成丝条状，因焯过水特别好撕。

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5.依次撕好排盘备用。

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6.蒜和小米椒改刀。

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7.热油淋入，去除辛辣激出香味。

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8.放入盐，糖，生抽，醋，香油，两勺凉白开，拌匀即可。

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9.淋入手撕蒜苔上，吃的时候拌均即可。

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10.美美的颜值令人愉悦。

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11.成品图。

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12.成品图。