葱香苏打饼干

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1.食材称重备好。

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2.黄油软化，放入低粉，酵母，小苏打搅拌均匀。

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3.牛奶和盐搅匀放入上步的面里，揉成面团。

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4.加葱花揉匀。

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5.盖上保鲜膜醒半小时。

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6.面团上盖着保鲜膜用擀面杖成面皮，尽量擀薄一些。

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7.用模具扣出形状，放在油纸上。

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8.用叉子在面片上插出小孔，，盖上保鲜膜静置20分钟。

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9.烤箱预热，180度烤15分钟。

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10.烤到饼干表面发黄即可。

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11.刚拿出来还有些肉肉的，等放凉就变脆了。