豆沙面包

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1.主料中除黄油外所有食材混合到一块。

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2.揉成面团，揉20分钟左右，面揉的越好，面包越好吃。

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3.将软化的黄油放入面团中。接着再揉20分钟左右。

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4.盖保鲜膜放温暖处发酵，至2～2.5倍左右。

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5.将发酵好的面团分成6等份。再盖保鲜膜醒15分钟。

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6.取一面团，擀成面饼状，放适量豆沙馅。另一侧用小刀划成条状。

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7.从豆沙侧开始卷起来。

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8.将两端结一块。

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9.放温暖处发酵30分钟。

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10.表面刷蛋黄液。

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11.烤箱上下火预热170度5分钟。

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12.放入烤箱中层，上下火170度，25分钟。（根据自己烤箱情况稍作调整）。

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13.成品。