盐蒸橙

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1.橙子洗净，切四分之一出来做盖子，在切面撒少量食盐，可以用筷子戳几下，使盐分更好渗入橙肉，然后用牙签固定橙盖，装在碗里，放到蒸锅里蒸十五分钟，我用了蒸蛋器，也可以蒸。

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2.蒸好之后，开盖。

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3.蒸熟之后，去皮。

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4.用小刀在橙子外面划几下，轻松去皮，然后橙肉跟碗里的橙汁一起吃下去，对治疗喉咙痛很有效果。