西红柿疙瘩汤

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1.西红柿去皮，切成小丁。

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2.大葱切成葱花，香菜切末。

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3.干面粉缓缓倒入水，一边倒一边搅拌，搅拌成小疙瘩。

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4.起锅热油，下入葱花炒出香味。

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5.下入西红柿炒出红汤。

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6.加入适量清水，大火煮开。

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7.水开后，边搅拌边下面疙瘩。

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8.加入盐调味。

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9.最后撒上香菜碎即可。

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10.成品。