做溶豆剩了蛋白,本想给瑄宝做点蛋白糖,临时起兴,加了紫薯,没想到低糖也很好吃,大人小孩都能吃,以后剩了蛋白有办法解决了!~入口酥脆,小宝宝含一下就化了,非常好吃哦!
1.紫薯去皮切小块。
2.上锅蒸熟。
3.压成泥,过筛。
4.加过筛的奶粉和玉米淀粉。
5.拌匀,觉得干可以加一点点水。
6.蛋白加糖和醋打发。
7.打成这个程度,有小尖角。
8.打好的蛋白特别顺滑,像奶油一样,有光泽。
9.加3分之1的蛋白到紫薯泥里面。
10.拌匀后加到剩下的蛋白里。
11.翻拌均匀。
12.装裱花袋,挤到硅油纸上,烤箱90°上下火一个小时。
13.挤了两种,一种圆的。
14.一种樱花嘴的。
15.晾凉马上密封。
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎