腌糖醋蒜苔

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1.蒜苔洗净控干净表面的水分。

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2.开水烫一下玻璃罐和盖子，蒜苔切段，放入玻璃罐内。

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3.把生抽、糖、醋按照1:3:3比例混合，倒入罐中。

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4.盖紧盖子。

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5.一周后，酸甜可口，有点微辣，腌的时间久点就不辣了。