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点击查看大图1.先把干酱调稀：水和干酱1:1的比例，慢慢加水调，搅一搅再加水。
点击查看大图2.稀释完毕。
点击查看大图3.五花肉洗净，先切厚片。
点击查看大图4.再切成条，大肉丁有嚼头，口感比较好。
点击查看大图5.大肉丁切好。
点击查看大图6.葱白、姜末切好。
点击查看大图7.葱碎，炝锅用。
点击查看大图8.热锅倒油，待油热后，下葱炒香。
点击查看大图9.下肉丁翻炒。
点击查看大图10.煸炒至微黄，放入八角和姜末继续煸炒，要是偏肥的五花肉，需要慢火多煸炒会儿，把肥油烤出来。
点击查看大图11.放少量酱油和料酒，中小火煸炒一会儿。
点击查看大图12.把稀释好的酱倒入锅内，开大火用铲子不停地搅拌，刮锅底。
点击查看大图13.开锅后调中小火，熬10分钟。
点击查看大图14.放点冰糖，继续咕嘟10分钟，用铲子不停地慢慢搅拌，以免糊锅底。
点击查看大图15.关火后放入切好的葱白，搅拌一下。
点击查看大图16.炸酱做好了。
点击查看大图17.煮青豆、煮豆芽、黄瓜切丝、心里美切丝。
点击查看大图18.煮好面，过一下凉水，捞到面碗里，放配菜、放适量炸酱。
点击查看大图19.搅拌均匀，开吃……
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
