红烧香辣鱼泡

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1.鱼泡清洗干净，用牙签放气。

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2.放完气的鱼泡如图。

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3.锅中热油放葱姜丝 放郫县豆瓣酱翻炒出香味。

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4.下入鱼泡炒制断生。

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5.加水 加鸡精 加十三香 炖十分钟。

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6.放青红椒翻炒制青红椒断生即可。

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7.成品图。