肉末豆腐

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1.肉末切好，生抽，食用油腌制，抓粉，不是完全很碎的那种肉末，接近肉丁吧。

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2.豆腐切成这样，小正方体，备用，我的豆腐是类似内酯豆腐，我们这头叫水豆腐，现切的那种。

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3.热锅，冷油，下一勺豆瓣酱，稍微炒制，一碗半水下锅。

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4.陆续加了食盐，番茄酱一勺半，甜辣酱一勺，煮开。

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5.下豆腐嘞，煮个两三分钟的吧。

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6.下炒好的肉丁，翻均匀。

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7.切好葱花。

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8.下入葱花，勾芡出锅。

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9.成品，很下饭的一道菜。