蔬菜海鲜春卷

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1.将粉丝用温水泡软。

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2.鲜虾摆放在碟子里。

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3.将泡软的粉丝放在碟子里。

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4.将虾和粉丝一起放进蒸烤箱中。

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5.蒸烤箱水箱加满水。

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6.选择蒸汽功能100℃，蒸8分钟。

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7.将黄瓜切丝。

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8.将香菜和小尖椒切碎。

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9.将芹菜切碎。

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10.将蒸好的虾和粉丝拿出来。

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11.将绿豆芽放进蒸烤箱中层，选择蒸汽模式100℃，继续蒸3分钟即可。

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12.将虾剥壳备用。

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13.粉丝切成段。

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14.将米纸放在纯净水里泡30秒~1分钟至软。

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15.将泡软的米纸平铺在案板上，放在2条虾仁。

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16.再把其他配菜依次铺上去。

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17.把米纸从上下两头往中间折。

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18.再从左边往右边卷起，即成春卷。

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19.用鱼露配上小尖椒做成调料，或直接搭配泰式甜辣酱，即可食用。

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20.成品展示。