香菇炒西兰花

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1.香菇水发洗净备用。

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2.胡萝卜切片，姜蒜切粒。

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3.西兰花用盐水泡一会儿洗净捞出备用。

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4.烧开水，将西兰花胡萝卜一起放入，再次烧开即可捞出沥干水分备用。

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5.炒锅热油爆香花椒姜蒜，将香菇放入，翻炒两道三分钟。

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6.放入胡萝卜西兰花继续翻炒三分钟。

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7.放入生抽翻炒片刻，加盐鸡精调味起锅装盘。

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8.成品图。