炒面疙瘩

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1.面粉放入容器中加一个鸡蛋。

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2.加凉水。

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3.和成面团醒十分钟。

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4.胡萝卜 黄瓜 肉 都切成小块。

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5.把醒好的面团擀成一厘米厚的饼切成条。

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6.在切成小块。

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7.锅中烧水。

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8.下入面疙瘩煮熟。

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9.煮好的面疙瘩下凉水冲凉。

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10.锅中热油放入肉炒熟。

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11.下葱姜末炒香。

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12.下胡萝卜丁翻炒。

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13.下入面疙瘩。

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14.下黄瓜加盐和生抽翻炒均匀。

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15.加鸡精翻炒均匀即可。

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16.出锅了 成品图。