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北方都爱吃饺子，特别是过年，有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
点击查看大图1.准备两小碗面粉。
点击查看大图2.一面倒水一面用筷子搅拌，直至雪花状。
点击查看大图3.揉成面团，盖上保鲜膜，放到一面醒面。
点击查看大图4.准备饺子馅所需芹菜。
点击查看大图5.洗净用沸水焯好。
点击查看大图6.捞出控水，并准备洗净的大葱。
点击查看大图7.搅好的肉馅放入小盆中。
点击查看大图8.大葱切末。
点击查看大图9.芹菜切小丁。
点击查看大图10.先将大葱放入小盆中。
点击查看大图11.放入芹菜，加入适量的盐，香油，十三香就，鸡精，倒入油。
点击查看大图12.顺时针搅拌均匀，饺子馅准备就绪。
点击查看大图13.醒好的面揉成圈。
点击查看大图14.面剂子。
点击查看大图15.擀面皮。
点击查看大图16.放饺子馅，包成饺子。
点击查看大图17.出炉。
点击查看大图18.下锅煮饺子。
点击查看大图19.出锅。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
