上次给大家分享
美味的提拉米苏的做法,
很多朋友反应,
简单易做,好吃到停不下来~
用自己做的手指饼肯定会更好吃~
所以希望我
分享提拉米苏里面手指饼干的配方~~
不过手指饼干真的是
男女老少都适合吃的健康小零食~
现在一起来学习下详细做法吧~
1.蛋黄、糖混合,放进奶油桶打发;慢速打匀再中速打2分钟,再调到快速,整体控制在5-6分钟,打到嫩黄色即可,时间到了,快速调慢速去消泡。
2.蛋白倒入打蛋机打发,糖分两次倒入;先慢速打,把糖和蛋白搅匀,当有一点起泡的时候把剩余的糖倒入,把糖打散,慢慢从慢速调到中速,中速2分钟调到快速,可以看到纹路即可。打蛋机从快速到慢速消泡,呈湿性鸡尾状。
3.打发好的蛋白与之前打发好的蛋黄搅拌一起;与之前打发好的蛋黄搅拌一起,先放13,再放剩余蛋白倒入蛋黄,拌的速度一定要快,不然蛋白会消泡。
4.以上液体还没完全均匀的时候倒入玉米粉和低筋粉,拌匀即可。
5.把蛋液装进裱花嘴,在烤盘上挤成长条形。
6.撒上糖粉,放进预热好的烤箱,180摄氏度烘烤10分钟,就出炉啦~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人