最近做了好几款蛋糕,味道轻甜。
1.低粉和高粉放入面包桶中。
2.中间放酵母,对角线放食盐和白糖。
3.根据面粉的吸水性,适量的添加清水,开始第一次和面程序。
4.程序结束后,加入黄油。
5.第二次和面程序结束后,面能拉出较韧的薄膜即可。
6.室温进行一发。
7.发好的面团拿出来排气。
8.面团分成50g一个的小面团。
9.拿一份面团,对半切开。
10.两份都揉圆,擀开。
11.从上至下卷起来,呈橄榄状。
12.两端捏住,放入纸盒中。
13.做好所有的。
14.烤箱中放一碗热水,进行二发。
15.发好的面团取出。
16.刷一层蛋液。
17.浇沙拉酱番茄酱,撒少许小葱。
18.预热烤箱,上下火190度,30分钟左右。
19.烤好以后完全放凉。
20.搭配时令水果。
21.哈哈~
22.开吃啦~
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆