家常小炒

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1.需要准备的材料有尖椒3个、土豆1个、熏肠2-3个。

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2.将尖椒、土豆和熏肠切成片。

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3.锅内放入底油，加入肠煎一下，盛出。

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4.底油烧热，将土豆片放进去，加少许酱油、葱花、盐翻炒。

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5.加入尖椒继续翻炒。

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6.将煎好的熏肠放进去一起炒熟。