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今来一款：家庭版的炸酱面！每一口都超级满足，肉香裹着酱香，搭配劲道爽滑的面条，美味极了！儿子吃了美美一大碗????????知乎过瘾！
点击查看大图1.所需食材准备就绪。
点击查看大图2.酱料备用。
点击查看大图3.肉洗净剁成颗粒状。
点击查看大图4.葱姜，香菇改刀备用。
点击查看大图5.热锅倒入油，八成热爆香葱姜，油量一定足哦。
点击查看大图6.带入肉末翻炒均匀。
点击查看大图7.带入香菇碎。
点击查看大图8.翻炒至肉末变色。
点击查看大图9.加入少许料酒去腥，专用酱半袋，黄豆酱两勺，五香粉适量，翻炒均匀。
点击查看大图10.加入辣椒粉，糖，生抽继续翻炒。
点击查看大图11.加少许水大火烧开小火慢炖。
点击查看大图12.炒酱料一定不能糊锅底，影响口感，水蒸发差不多，酱料表面有油吸出，大约25分钟左右，不停的翻炒。
点击查看大图13.酱香以弥漫开来，炸酱面好吃不好吃，就看着一口酱呢。
点击查看大图14.配菜手擀面配用，锅中坐水。
点击查看大图15.面煮好盛出，天热可过凉开水。
点击查看大图16.一碗色香味俱全的炸酱面完美呈现。
点击查看大图17.来，吃面，再来一瓣蒜，美哉。
点击查看大图18.成品图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
