双豆炖猪蹄

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1.备好所用食材。

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2.猪蹄先过一次冷水，再冷水下锅焯洗二次。

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3.用香菇酱，酱油，料酒，白糖，细盐调一个酱汁。

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4.将调好的酱汁加至在电炖锅里，再加入葱，姜，辣椒，蒜。

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5.再将焯好的猪蹄下锅。

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6.最后加入几粒红枣一并炖制。

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7.炖制的时间为50分钟就可以了。

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8.这样子一份双豆炖猪蹄就完成了。