多层肉饼

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1.500克面粉放在盆中加入350克凉水。

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2.和成面团醒二十分钟。

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3.准备200克肉馅。

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4.肉馅中加入葱花 盐鸡精味精 盐 生抽 五香粉调匀。

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5.把面团分成如图的剂子。

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6.擀成长方形薄片。

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7.如图中间切一刀。

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8.放上肉馅。

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9.如图折叠。

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10.如图在折叠。

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11.最后折叠上，，把边缘按紧。

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12.电饼档预热180度，刷油，把馅饼坯子放入煎制两面金黄色即可。

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13.成品图。