太阳谷藤椒风味手撕鸡是太阳谷系列产品中最快手的了,微波炉或烤箱加热即可,搭配秋葵做道口水鸡,餐桌上最受欢迎的就属它,夏天来一盘太满足了( •̀∀•́ )
1.太阳谷藤椒风味手撕鸡一包,取半只。
2.180度烤20分钟。
3.取出晾凉,稍后手撕成丝。
4.6根秋葵洗净,淡盐水泡一会。
5.锅中水烧开,放少许盐,放秋葵,滴几滴食用油煮沸两分钟。
6.捞出浸泡凉水中。
7.胡萝卜切丝。
8.洋葱切丝。
9.香葱切段。
10.蒜切末。
11.香菜切段。
12.秋葵捞出沥干切小段。
13.小米辣切粒。
14.炒香一勺白芝麻。
15.把秋葵,胡萝卜丝,洋葱丝,蒜末,香菜段,香葱段,小米辣放大碗中。
16.放凉的手撕鸡撕成丝放入大碗中。
17.放生抽,香醋,料酒,白胡椒粉,花椒粉,花椒油,芝麻油,盐,白糖,根据个人口味调味。
18.拌匀。
19.装盘,撒炒香的白芝麻。
20.好吃的口水手撕藤椒鸡丝好了Y(^o^)Y
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文