油脂荠菜馅蒸饺

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1.成品！

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2.荠菜适量，洗干净！

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3.油脂适量！

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4.荠菜用开水烫30秒捞出，攥出多余水分，切末！

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5.油脂适量，切末！

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6.加入适量盐十三香，顺一个方向搅拌馅料，调好备用！

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7.面团和好，醒一会！

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8.下等量剂子！

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9.擀圆皮，不薄不厚！

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10.包入适量馅料！

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11.从一边捏褶，包好！

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12.全部包好！

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13.开水上锅蒸10分钟！

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14.成品！

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15.成品！