小炒面

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1.辣椒切段，蒜瓣拍碎，卷心菜撕成小块备用。

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2.锅里放水烧开，水开后放入面条煮两三分钟，煮至半熟捞出备用。

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3.锅里放油，下入蒜瓣稍煎，放入猪肉略炒，放入辣椒，再放入鸡蛋翻炒。

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4.放入卷心菜翻炒。

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5.蔬菜炒至七八分熟时放入面条翻炒，再放入酱油，最后放入盐翻炒均匀出锅。

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6.完成。