盐水虾

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1.适量生抽，盐，陈醋，香葱碎，香菜末，姜蒜末，小米椒碎，调成蘸料。

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2.冰鲜虾洗净。

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3.适量盐，料酒腌制一会儿。

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4.花椒麻椒，八角，姜片，葱段，小米椒。

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5.适量水烧开。

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6.花椒麻椒，八角，姜片，小米椒放入。

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7.煮两三滚，让调料煮出味儿来。

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8.虾放入。

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9.小火煮两分钟至虾壳变红关火。

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10.捞出摆盘，中间摆上自己喜欢的蘸料。

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11.成品。

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12.成品。