酱焖海兔

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1.海兔去眼、嘴和肚子里的黑线。

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2.开水焯熟备用。

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3.小葱洗净切断，酱用水调匀。

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4.葱姜蒜炝锅，加入调好的酱汁。

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5.加点糖把海兔放进去翻炒入味。

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6.关火 等海兔凉一些 再把小葱放进去拌匀。

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7.下饭又下酒。