驴打滚

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1.先将糯米粉、粘米粉、白糖搅匀；

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2.倒入开水搅拌，揉成粉团，放入盘中；

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3.冷水放入，大火蒸20分钟；

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4.将冷藏过的红豆馅翻炒；

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5.用少许油将粉团揉至光滑；

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6.取适量的粉团擀至成方形；

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7.抹上红豆馅；

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8.由下向上卷起来；

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9.切成块状，再沾上一层熟黄豆粉。