虾仁荷兰豆

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1.准备食材：荷兰豆两头撕筋洗净。虾仁，豆干，胡萝卜，红椒洗净。

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2.油锅里放荷兰豆和胡萝卜，翻炒至荷兰豆变色时，再翻炒半分钟到一分钟左右。

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3.下豆干和虾仁，翻炒至虾仁变色。

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4.下红椒炒至断生。

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5.加盐，少量生抽(多了颜色会深，不好看)。

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6.出锅。