椰蓉面包

点击查看大图

1.除黄油外所有主料食材放入面包机中、液体放下面、高筋面粉挖个洞、放入酵母、启动揉面程序、20分钟。

点击查看大图

2.放入黄油、再启动揉面程序20分钟。

点击查看大图

3.揉完后、取一块能拉出薄膜。

点击查看大图

4.启动发酵程序。

点击查看大图

5.这时候我们来做椰蓉、把辅料放入碗中。

点击查看大图

6.用手戴上薄膜手套搓散、就可以了。

点击查看大图

7.用筷子插个洞、不回缩就发好了。

点击查看大图

8.取出排气揉圆、平均分成8个。

点击查看大图

9.揉成小团。

点击查看大图

10.取一个擀成长方形。

点击查看大图

11.包上一勺椰蓉馅收口。

点击查看大图

12.留点头、从中间划破。

点击查看大图

13.像拧毛巾一样拧一圈、尾巴捏在一起。

点击查看大图

14.放入模具中。

点击查看大图

15.做好所有的。

点击查看大图

16.入烤箱进行2次发酵、下面放碗温水。

点击查看大图

17.发酵至原来的2倍大。

点击查看大图

18.鸡蛋黄加入半勺水搅拌均匀。

点击查看大图

19.刷表面。

点击查看大图

20.放入烤箱中层180度30分钟左右。

点击查看大图

21.取出、好香哦、这是晚上照的。

点击查看大图

22.金黄诱人。

点击查看大图

23.家人都喜欢。

点击查看大图

24.早餐来2个。

点击查看大图

25.非常不错的。