腌蛋新方法

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1.鸡蛋清洗干净。

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2.姜片 花椒 干辣椒 八角 用白酒泡两个小时。

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3.把清洗干净的鸡蛋放里面在泡一个小时。

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4.把适量盐加五香粉拌匀。

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5.把每一个鸡蛋都裹上盐和五香粉，密封7天。

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6.成品图。