自制柠檬醋

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1.柠檬用盐搓洗后，浸泡20分钟左右，晾干。

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2.切片，去籽。

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3.酿造黑米醋，一瓶。

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4.冰糖，适量。

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5.干净无油无水的玻璃瓶，柠檬片，冰糖逐层码放。

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6.倒入米醋，没过上面的柠檬即可，不用太满，放在阴凉通风处10多天就可以了。

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7.来一张。