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#夏日饮品# 甜品：也叫甜点，在国内大致分为“甜味点心和广式糖水”；它们一般不会被当作正餐，通常都为下午茶点或是饭后小食。同时甜食：也是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，很多人犒劳自己和朋友的最好方式就是来份甜点、大快朵颐地吃着；此时什么减肥、身材啥的似乎已不存在。
也许会有人说，甜品好吃可在家做太麻烦了，还得有台烤箱才成；其实悄悄地告诉你：不用平底锅、不用微波炉、更不需要开烤箱，在家照样可以做甜品哦；亲若不信请跟我来：今天就教大家做一道，极其简单又非常好吃的一道甜品~蓝莓酱奶油杯；香浓的奶油搭配酸甜蓝莓酱及蓝莓鲜果，吃起来奶香醇厚却甜而不腻、真的非常好吃~~~
点击查看大图1.备好食材，为冷冻的美国进口蓝莓。
点击查看大图2.我用的为冷冻的美国进口蓝莓、得事先从冷冻室取出放至室温化冻。
点击查看大图3.再将化好的蓝莓洗净、连同20克白砂糖一起倒入奶锅中。
点击查看大图4.开小火边熬边搅拌、中途可分次添加50克左右纯净水、直至熬到浓稠、放凉备用。
点击查看大图5.淡奶油+20克白砂糖+朗姆酒、打至6分发，既刚出现纹路但很快会消失的状态。
点击查看大图6.将打发好的淡奶油（约2/3量）倒入奶锅中、与蓝莓酱拌匀。
点击查看大图7.再将拌匀的蓝莓酱奶油糊、倒入慕斯杯中约八分满。
点击查看大图8.接着将剩下的淡奶油用打蛋器打至浓稠状态。
点击查看大图9.再分别舀入慕斯杯中，送入冰箱冷藏成型。
点击查看大图10.吃时取出、表面放些蓝莓。
点击查看大图11.最后再撒些糖粉装饰就OK了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
