蒜薹炒肉末

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1.蒜薹洗净切丁。

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2.锅中热油放入肉馅。

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3.炒制肉馅发白放入姜末。

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4.加耗油 老抽 郫县豆瓣酱翻炒均匀。

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5.炒出红油下入蒜薹。

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6.翻炒均匀加盐和鸡精调味，出锅前放入小米辣即可。

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7.成品图。