小鱼儿红薯蛋黄饼

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1.蒸好的红薯放入白糖压成泥。

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2.压好的红薯泥里加入一个蛋黄搅拌均匀。

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3.放入一勺糯米粉。

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4.搅拌均匀揉成面团。

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5.揉好的面团用小鱼模具压成小鱼形状。

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6.压好的小鱼。

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7.锅内烧油放入小鱼小火慢煎。

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8.煎至两面金黄盛出。

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9.成品。