蕃茄金针菇炖豆腐

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1.蕃茄，豆腐，金针菇。

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2.金针菇切二指段，蕃茄切大块，豆腐切指甲大小。

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3.姜蒜片，香葱碎，干红椒，红椒，八角。

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4.锅内适量油烧热。

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5.姜蒜片八角干红椒放入炒香。

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6.西红柿放入。

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7.适量开水。

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8.适量生抽，蚝油。

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9.金针菇豆腐放入。

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10.小火炖两三分钟。

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11.勾入适量水淀粉，适量盐搅匀关火。

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12.撒上红椒和香葱碎。

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13.盛入容器。

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14.成品。

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15.成品。