菌菇炒饭

点击查看大图

1.金针菇剪去根部洗干净用冷水浸泡10分钟。

点击查看大图

2.黑木耳提前泡发洗干净。杏鲍菇、 青椒、 圆白菜择洗干净。

点击查看大图

3.金针菇入煮锅焯水后捞出沥干水。

点击查看大图

4.金针菇、黑木耳、 青椒、 圆白菜切成小丁。

点击查看大图

5.杏鲍菇切成小丁。

点击查看大图

6.蒜苗切成段。

点击查看大图

7.起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出。

点击查看大图

8.再起油锅，蒜苗入锅煸香，黑木耳入锅炒。

点击查看大图

9.圆白菜入锅炒。

点击查看大图

10.金针菇、杏鲍菇、青椒入锅炒。

点击查看大图

11.加盐、味精炒。

点击查看大图

12.米饭入锅炒。

点击查看大图

13.炒均匀即可出锅享用。