醋溜双丝

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1.所需食材准备就绪。

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2.土豆改刀成丝。

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3.用水冲去多余淀粉备用。

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4.胡萝卜改刀成丝，青椒打斜刀。

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5.葱姜蒜改刀。

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6.热锅凉油爆香葱姜蒜。

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7.带入胡萝卜丝翻炒均匀。

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8.倒入土豆丝继续翻炒均匀，沿锅边溜醋，激出醋香味儿。

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9.出锅加盐调味即可。

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10.美美的家常菜完美呈现。

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11.成品图。

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12.成品图。