春意盎然

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1.准备莴笋，去皮洗净切丝。

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2.准备一根黄瓜，洗净切丝。

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3.准备1/4洋葱，洗净切丝。（家里没蒜了，用的洋葱代替）。

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4.起火，锅中倒油，油热放入莴笋丝。

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5.莴笋炒九成熟，倒入洋葱条、黄瓜丝翻炒两下就行。

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6.撒入一勺盐翻匀即可。