怀孕后期总喜欢吃香香甜甜的东西,现在36周了刚好又是菠萝的季节,昨晚特意交代婆婆买了菠萝和瘦肉,今天准备给自己解解馋。
点击查看大图1.猪里脊肉先切片再切条备用。
点击查看大图2.加入盐,少量鸡精抓匀,再加入少许酱油抓匀腌制十分钟至半小时。
点击查看大图3.取半棵菠萝切对半先用浓盐水洗一遍,再将菠萝切成小块放入一勺白糖腌制。
点击查看大图4.腌制好的肉加入少量淀粉抓匀。
点击查看大图5.取一盘子将肉条均匀地裹上淀粉。
点击查看大图6.锅中油烧至七成热,将肉条一条一条放入锅中炸至金黄色捞出。
点击查看大图7.第一遍不用炸太老。
点击查看大图8.锅中油大火烧开,将炸好的肉条一起放入复炸。
点击查看大图9.取干净炒锅,中小火先将菠萝中腌制出的糖水放入锅中,再倒入甜辣酱,将菠萝放入煮一会。
点击查看大图10.调入适量水淀粉,待汤汁变浓稠后倒入炸好的肉条拌匀即可装盘。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児