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喜欢清淡口味配米饭的话，这道菜很值得推荐！而且老幼皆宜！
此菜色泽黄亮，
口感咸甜鲜香，
肉质紧绷弹牙，
土豆香甜软糯，
青椒清脆微辣。
点击查看大图1.大鸡腿洗净，剁成小块。
点击查看大图2.炒锅上火，加入适量凉水，放入鸡块，加一小勺料酒，烧开后搅一搅，关火。倒入滤网用凉水冲洗干净
点击查看大图3.葱切段，姜切片，蒜用刀轻轻拍一下，在把八角，桂皮，香叶放在一起。
点击查看大图4.锅上火，烧热后倒入油，待油温高时倒入鸡块翻炒。
点击查看大图5.待鸡肉变得紧绷时再倒入葱姜蒜和八角桂皮香叶，此时不停地翻炒，以免调料糊锅。
点击查看大图6.不停翻炒约两三分钟，闻见调料和葱姜香味都出来了，加水两碗（米饭碗），水量刚好没过鸡块为宜。加料酒，生抽，盐，鸡精白糖，大火烧开后转小火慢慢烧制。
点击查看大图7.土豆切块放入凉水中浸泡，青椒洗净后去籽切小片状。
点击查看大图8.十分钟后倒入土豆，转大火烧开再调回小火继续烧。
点击查看大图9.看汤汁快浓稠时倒入青椒，转大火翻炒收汁。
点击查看大图10.出锅，配蒜泥黄瓜解腻，一杯可乐，一碗米饭，完美！
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
