白灼秋葵

1.蒜剁成茸，辣椒切段备用。

2.秋葵洗净，放入烧开水的锅中煮熟，捞起，对半切开，装盘。

3.炒锅热锅放油，小火放入辣椒段，蒜茸爆香加入盐，酱油鸡粉，煮开关火，浇在秋葵上即可。