南瓜发面千层饼

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1.南瓜切片上锅蒸熟。

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2.加两勺白糖压成泥。

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3.放入适量面粉。

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4.打入两个鸡蛋，放入3克酵母。

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5.和成面团醒半个小时。

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6.醒发好的面团。

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7.擀成薄片。

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8.刷油。

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9.对折在刷油。

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10.对折在刷油。

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11.叠起来如图，擀薄。

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12.电饼档刷油放入饼坯，煎制两面金黄即可。

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13.切块装盘。