#夏日懒人餐#三色蔬菜煎蛋

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1.新鲜芹菜叶。

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2.洗净焯水。

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3.过凉水。

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4.芹菜叶、木耳、胡萝卜分别切碎。

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5.加入3个鸡蛋、葱花、盐。

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6.搅拌均匀。

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7.锅里注油烧热，倒入蔬菜蛋液。

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8.一面煎熟后翻面。

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9.两面都煎熟即可。

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10.切块。

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11.没那么大盘子，只能这么摞起来。