很喜欢吃糯米老婆饼,但无奈味多美的又小又没多少馅料,一口没了,太不过瘾了,动手,自己动手,做黄油版的!
点击查看大图1.先做馅,糖水混合。
点击查看大图2.加入黄油上火化开直到开锅。
点击查看大图3.化开后的样子。
点击查看大图4.糯米粉。。
点击查看大图5.糯米粉倒入开了的黄油糖水里。
点击查看大图6.搅匀。
点击查看大图7.把液倒入不粘锅里进行炒制。
点击查看大图8.炒粘稠即可。
点击查看大图9.晾凉。
点击查看大图10.称重后平分29份。
点击查看大图11.水油皮料都放一起。
点击查看大图12.加水后搅拌均匀成面团。
点击查看大图13.面团要醒30分钟。
点击查看大图14.称重后平分29份。
点击查看大图15.油酥料混合成面团。
点击查看大图16.面团。
点击查看大图17.称重后平分29份。
点击查看大图18.水油皮擀成片包裹油酥。
点击查看大图19.包好的样子。
点击查看大图20.擀成椭圆。
点击查看大图21.从一头卷起,这样醒30分钟,再做一次这样的擀平卷起,醒30分钟。
点击查看大图22.醒好。
点击查看大图23.从中间对折后按扁擀成圆皮。
点击查看大图24.用皮包要馅料按扁。
点击查看大图25.表面刷上蛋液撒黑芝麻。
点击查看大图26.190度上下火25分钟即可。
点击查看大图27.可以吃上了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿