宝宝6个月以后,母乳和配方奶已经满足不了宝宝对营养的需求,这时候很多宝宝会出现贫血的症状。所以宝宝越大,就要逐渐给宝宝添加一些补铁的食物。例如蛋黄、苹果、鱼肉、各种菜等。
小骨今天做的面加了营养丰富的鳕鱼,还有补铁效果很好的蛋黄和猪肝菠菜面,而且小骨加了香甜的南瓜泥,这道面绝对是我的必杀技,分分钟征服宝宝的味蕾,每次做完都能很快被消灭掉,成就感爆棚噢~
1.准备食材:猪肝补铁面 适量、蛋黄 一个、南瓜 一小块、鳕鱼 一块;
2.南瓜去皮去瓤切片;
3.鳕鱼洗净后去皮,切成小块,要仔细挑出鳕鱼中的刺;
4.分离蛋黄,蛋黄液打散;
5.锅内水烧开后先放入南瓜蒸5分钟;
6.再放入鳕鱼继续蒸10分钟;
7.整好后南瓜特别的软,很轻松就可以捣成南瓜泥,而鳕鱼就更嫩了,轻轻一碰就成鳕鱼碎了!
8.锅内烧开水后,把面条放入锅中;
9.煮5分熟后放入南瓜泥,继续煮2分钟;
10.鳕鱼碎放入面中,继续煮2分钟;
11.出锅前把蛋黄也倒入锅中,划散,待蛋黄凝固后出锅即可;
12.鳕鱼蛋黄补铁面 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
13.鳕鱼蛋黄补铁面 get ✔
14.鳕鱼蛋黄补铁面 get ✔
15.鳕鱼蛋黄补铁面 get ✔
16.营养搭配:鳕鱼蛋黄补铁面+番茄牛肉浓汤+毛毛虫面包。
17.营养搭配:鳕鱼蛋黄补铁面+番茄牛肉浓汤+毛毛虫面包。
18.营养搭配:鳕鱼蛋黄补铁面+番茄牛肉浓汤+毛毛虫面包。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女