很喜欢这款面包的口感,朴素的麦香中透出的红茶醇香以及清新的柠檬果香味,让这款简单的软欧有了不一样的风采,家里姑娘在尝了半个后,强烈要求第二天早上回炉烤热后带着去学校。
点击查看大图1.新鲜柠檬盐搓后洗净擦干,用刨刀刨下皮屑,红茶原叶打成粉过筛。
点击查看大图2.所有材料(除黄油外)放入面包机内,设置和面15分钟。
点击查看大图3.加入软化的黄油,继续设置和面15分钟。
点击查看大图4.和面结束,面团至完全。
点击查看大图5.将面团收圆后,放入面包机内,设置发酵30分钟。
点击查看大图6.发酵结束。
点击查看大图7.排气后将面团均分5份。
点击查看大图8.滚圆后盖上保鲜膜松弛20分钟。
点击查看大图9.取一面团,擀成长方形。
点击查看大图10.翻面,底部压薄。
点击查看大图11.从上往下卷起。
点击查看大图12.卷好后底部捏缝合。
点击查看大图13.将卷稍加搓长后,竖向摆放,上一半用擀面杖擀扁。
点击查看大图14.用刮刀竖向切开。
点击查看大图15.右边的长边压到左下方。
点击查看大图16.再把左边的长边压到面团的右下方,整形完成。
点击查看大图17.其余面团一一整完形状后,摆入烤盘。
点击查看大图18.放入东菱烤箱进行发酵,时间为40分钟。
点击查看大图19.发酵结束,取出烤盘,在面团上撒上一层面包粉,烤箱上管165度下管175度预热。
点击查看大图20.预热结束,放入烤盘,烘烤25-30分钟。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿