木瓜椰汁糕

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1.准备好食材备用：将木瓜在1/4处开口平切，去除内部的籽并刮干净。

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2.将椰浆，牛奶，糖放入锅中煮开小火煮3分钟，边煮边搅拌。

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3.将吉利丁片先用冷水泡软备用。

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4.将泡好的吉利丁片放入锅中中继续中小火煮2分钟，搅拌均匀即可。

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5.将煮好的汁水倒入木瓜中。

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6.放凉后再放入冰箱冷藏一夜。

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7.又香又甜的木瓜椰汁糕就做好了，取出切块即可享受。

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8.多做或者剩余的汁水可以带入烘培碟里面做成布丁。

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9.可以根据喜好做成喜欢的味道，我家熊孩子喜欢巧克力????所以加了几个巧克力豆。

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10.同样放入冰箱冷藏一夜。

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11.好吃????的椰浆布丁就可以吃了。