土豆丝饼

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1.土豆刮去皮。

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2.土豆擦丝，加入盐和十三香拌匀。

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3.加入适量面粉。

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4.拌匀。

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5.饼铛预热放油，放入土豆丝，用铲子整理平。

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6.一面焦黄翻面。

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7.直至两面煎好，用铲子切块。

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8.装盘。

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9.挤上番茄沙司。