脆皮炸鲜奶

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1.准备好食材。

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2.将牛奶白糖玉米淀粉炼乳倒入干净的容器中用打蛋器搅拌均匀。

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3.倒入锅中，小火加热，等锅中温度上来后，用勺子不停搅拌。

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4.搅拌成糊状，感觉奶糊具有一定硬度就可以关火。

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5.保鲜盒内抹上一层油，把奶糊倒入保鲜盒中，冰冻1小时。

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6.冰冻过的奶糊根据自己的喜好切条，再准备面粉面包糠蛋液。

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7.奶条依次先裹上一层面粉。

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8.再裹上蛋液和面包糠。

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9.锅中油烧至五成热转小火，将奶条放入油锅中小火慢炸，等到外皮炸脆即可捞出。